মরুর ফল খেজুর। যা পাওয়া যায় পৃথিবী জুড়ে। অন্যতম জনপ্রিয় ফল এটি। যার দামও হাতের নাগালে। খেজুরের গুণাগুণের শেষ নেই৷ সুস্থ থাকতে ড্রাই ফ্রুটসের উপকারিতার কথা বারবার বলে এসেছেন ডাক্তাররা৷ ড্রাই ফ্রুচসের মধ্যে অন্যতম সেরা হল খেজুর৷
প্রোটিন, ম্যাগনেশিয়াম, আয়রন, কপার, ভিটামিন বি৬-সহ নানা গুণে সমৃদ্ধ খেজুর। শুকনা খেজুর রাতে ভিজিয়ে রেখে সকালে খাওয়ার পরামর্শ দেন চিকিৎসকরা। এতে করে খেজুর থেকে বেশি পুষ্টি পাওয়া যায়।
আরও পড়ুন>> জনগণের সেবা করা সরকারি কর্মচারীদের দায়িত্ব: রাষ্ট্রপতি
জানুন খেজুর খেলে কোন কোন রোগ নিরাময় হয়।
কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা কমায়: নিয়মিত খেজুর খেলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা কমে।
হৃদযন্ত্র ভালো রাখে: হৃদযন্ত্র ভালো রাখতে নিয়মিত খেজুর যান। ফল পাবেন হাতে নাতে।
হাড় মজবুত করে: খেজুর খেলে হাড় মজবুত হয়।
প্রোটিনে ভরা: খেজুর প্রোটিনের অন্যতম উৎস।
কোলেস্টেরল কমায়: খেজুর খেলে কমে শরীরের কোলেস্টেরল।
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে: খেজুরের বহু গুণাগুণের মধ্যে আরও একটি হল এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে৷
আয়রনের উৎস: খেজুরে আছে আয়রন৷ তাই যারা অ্যানিমিয়ার সমস্যায় ভুগছেন তারা অবশ্যই রাতে খেজুর ভিজিয়ে রেখে সকালে খেতে পারেন৷
ইবাংলা/এসআরএস